Beneficiile semințelor de chia și rețete delicioase pentru mic dejun

De ce sunt apreciate semințele de chia?

În contact cu lichidul, semințele absorb apă și formează un gel. Datorită conținutului de fibre, pot contribui la senzația de plenitudine și pot susține tranzitul intestinal atunci când sunt consumate împreună cu suficiente lichide. Un studiu de dimensiuni reduse a observat că semințele de chia adăugate în iaurt pot crește sațietatea pe termen scurt, deși acest efect nu apare în aceeași măsură la toate persoanele.

Budincă de chia cu iaurt

Ingrediente

– 2 linguri de semințe de chia

– 150–200 g de iaurt simplu