Magia cartofilor copți: Rețete simple pentru gurmanzii cu timp limitat

Ingrediente necesare pentru cartofii copți

Pentru a prepara cartofi copți crocanți, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Cartofi roșii
• Ulei de măsline
• Sare
• Toppinguri la alegere: unt, smântână, brânză, chives, bucăți de bacon etc.

Pașii pentru a prepara cartofii copți

Începe prin a spăla cartofii roșii sub apă rece pentru a îndepărta murdăria. Uscă-i cu un prosop de vase. Este important să faci câteva găuri în fiecare cartof cu o furculiță pentru a preveni explozia acestora în timpul gătitului.

Unge cartofii uniform cu ulei de măsline și condimentează-i cu sare. Preîncălzește friteuza cu aer la 200°C timp de aproximativ 5 minute. Așază cartofii în coșul friteuzei, asigurându-te că nu se suprapun, pentru o gătire uniformă.