Desert cremos de ciocolată cu fulgi de ovăz – rețetă simplă și rapidă

• 180 g ciocolată neagră, minimum 70% cacao
• 375 ml lapte de cocos gros
• 220 g fulgi de ovăz

Este important de menționat că, pentru o variantă fără gluten, trebuie să folosești fulgi de ovăz certificați fără gluten. De asemenea, dacă dorești un desert fără zahăr adăugat, optează pentru o ciocolată neagră fără zahăr sau cu un conținut minim de zahăr.

Mod de preparare

1. Începe prin a toca ciocolata mărunt, astfel încât să se topească mai ușor.

2. Pune laptele de cocos într-o cratiță, la foc mic. Este important ca laptele să nu fiarbă, ci doar să se încălzească bine.